- Opis
Opis
Jest jedną z najzdrowszych mąk, jakie istnieją. Wykonuję się ją poprzez zmielenie na drobniutki proszek migdałów obranych i tych ze skórką ( wówczas mąką jest ciemniejsza). Wśród wszystkich mąk bezglutenowych, jest najbardziej uniwersalna i z powodzeniem może stać się podstawą do wielu wspaniałych wypieków w tym, wypieku chleba, naleśników, omletów, panierek.
Skład: mąka z migdałów