- Opis
Opis
Ekologiczny karob to pozbawione nasion i zmielone strąki drzewa karobowego, zwanego szarańczynem strąkowym.
Strąki szarańczynu, zwane również chlebem świętojańskim, wysuszone i zmielone mają ciemnobrązową barwę i mogą stanowić substytut tradycyjnego kakao.
Karob polecamy do wszelkiego rodzaju wypieków, deserów i polew.
Może być stosowany jako dodatek do napojów (1-2 łyżeczki na 200 ml), ciast, lodów.
Skład: ekologiczny karob w proszku 100%