Intenson czarnuszka 200g

Opis

O zastosowaniach czarnuszki wiele osób w Polsce zapomniało. Była stosowana głównie jako przyprawa, szczególnie w piekarnictwie. Obecnie roślina ta przeżywa swój renesans. Nazywana jest czarnym kminem, a także „złotem Faraonów”. Przyprawę stanowią czarne nasionka mające charakterystyczny smak – słodkawy, ale jednocześnie ostry i lekko palący oraz swoisty zapach. Aby uwydatnić jej specyficzny smak należy ją uprażyć.

Sposób użycia: Czarnuszkę stosuje się do posypywania pieczywa, potraw oraz do pieczenia.

Skład: 100% nasion czarnuszki. Może zawierać orzechy.