Intenson quionoa – komosa ryżowa czarna 250g

Opis

Komosa ryżowa (quinoa) wykazuje wyjątkowe właściwości zdrowotne i odżywcze. Quinoa jest bogatym źródłem pełnowartościowego białka, zdrowych kwasów tłuszczowych, a także wielu witamin i składników mineralnych. Ma także właściwości antyoksydacyjne oraz potencjalne działanie antynowotworowe.

Quinoa czarna zawdzięcza swoją nazwę głębokiej czarnej barwie, która utrzymuje się także po ugotowaniu. Charakteryzuje się nieco wyraźniejszym smakiem niż komosa biała – orzechowym, lekko słodkawym. Praktycznie nie pęcznieje podczas gotowania, zachowuje twardość i chrupkość.

Sposób użycia: Ziarna quinoa należy wypłukać przed gotowaniem pod bieżącą wodą (jeżeli woda się nie pieni, wystarczy jedno płukanie, w przeciwnym razie płuczemy 2 – 3 razy). 1 szklankę ziaren wsypać do gotującej się wody (ok. 250ml) i gotować na małym ogniu pod przykryciem przez 15 minut. Gdy z ziaren wyłaniają się małe białe ogonki oznacza to, że komosa jest prawie gotowa. Po ugotowaniu odstawić na 15 minut. Produkt przeznaczony również dla wegan i wegetarian.

Składniki: 100% quinoa czarna

Może zawierać śladowe ilości orzechów.