- Opis
Opis
Skrobia z manioku otrzymywana jest przez roztarcie, wysuszenie i zmielenie manioku. Powstała w ten sposób mąka tzw. kassawa nie posiada smaku ani zapachu. Możemy przygotować z jej użyciem pyszne ciasta, ciasteczka, a także użyć jej do zagęszczania potraw i deserów.